45,00 DKK

Ceylon Kanel i Pulverform - En Rejse af Smag og Kvalitet

 

Oprindelse og Kvalitet: Ceylon Kanel, også kendt som "det ægte kanel", stammer fra de idylliske marker i Sri Lanka, hvor Cinnamomum zeylanicum trives i det fugtige, tropiske klima. Dette er ikke blot et krydderi, men et stykke af Sri Lankas rige kulturarv. Ceylon Kanel er berømt for sin overlegne kvalitet - en finere, mere delikat og mindre skarp smag end andre kaneltyper. Dette kanelpulver er ren og uforfalsket, hvilket sikrer en autentisk oplevelse.

Smag og Anvendelse: Når du åbner pakken med vores 125g Ceylon Kanel i pulverform, mødes du af en aroma, der er dybt aromatisk, sød og behagelig, med en unik brændende og let bitter undertone. Det er perfekt til at tilføje en raffineret dybde til både søde og krydrede retter. Om det er til at forbedre smagen af bagværk, is, saucer eller frugtkompotter, bringer Ceylon Kanel en uforlignelig smag til bordet.

Sundhedsmæssige Fordele: Udover at være en kulinarisk skat, er Ceylon Kanel også en kraftfuld kilde til ernæring. Ifølge den Spanske Ernæringsstiftelse (FEN) er det rig på jern, calcium, zink, kalium, selen, vitamin B6 og C. Dets høje indhold af phenolforbindelser og flavonoider giver det en stærk antioxidant effekt, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler i kroppen. Det understøtter fordøjelsen og reducerer gas, og kan bruges som et naturligt sødemiddel til at erstatte raffineret sukker.

 

Oplev den sande essens af Ceylon Kanel i pulverform – en hyldest til Sri Lankas rige krydderitradition og et løfte om uovertruffen kvalitet og smag.