Ceylon Cinnamon, der oprindeligt kommer fra Sri Lanka, er populær over hele verden for dets brug som krydderi i adskillige madlavningsopskrifter. Kanel har været kendt i tusinder af år, og har været meget brugt i det gamle Kina, Arabien, Egypten, Indien... Ud over sin karakteristiske aroma og smag er den inden for Āyurveda (traditionel indisk medicin) en meget værdsat plante for Det er blevet tillagt utallige egenskaber. Traditionelt er det blevet brugt som et fordøjelsesmiddel og som et hjælpemiddel ved blandt andet forkølelse og influenza. Den har en varm og sød smag, der omslutter sanserne og hjertet.

Indhold. 100g

Oprindelsesland. Indien 

Ingredienser. Ceylon Kanel